רומי רוזנבלט
פטיסרי 101 – פטיסרי צרפתי
כתובת: שינקין 4, תל אביב-יפו
טלפון: 052-8695782
|
|
ב- פטיסרי 101 מכינים את מיטב הקלאסיקות של הפטיסרי הצרפתי- ישראלי עם חומרי גלם משובחים ועונתיים. חומרי הגלם הם החומרים הכי איכותיים שקיימים בשוק כגון שוקולד של חברת ולרונה הצרפתית, ומחיות פרי 100% של חברת פונטייה הצרפתית.
עסק אשר ברובו טבעוני, שהקים תום יצחקי זוכה המקום השני בעונה השניה של בייקאוף וקונדיטור בעל נסיון של 22 שנה ובנוסף מרצה במכללות לקונדיטוריה.
המקום מתמחה בלטבען כל מוצר לא טבעוני לטבעוני ולדוגמא לכך פטיסרי 101 היא היחידה בארץ ובין הבודדות בעולם כולו שהצליחה לייצר פחזניות ואקלרים, מקרונים על בסיס חלבון אפונה במרקם וטעם זהה למקור, עוגות בחושות במרקם נדיר, עוגות ראווה שלא נראו קודם בתחום ומבחר רחב של עוד מוצרים טבעונים.
ובנוסף בשורה גם לצליאקים, כל המוצרים שלנו (כולל הפחזניות) הם באופציה ללא גלוטן.
הכל נעשה טרי לפי הזמנת הלקוח. פטיסרי 101 מפעיל גם קייטרינג טבעוני ושולחנות קינוחים טבעונים לאירועים.
שינקין 4, תל אביב 
שינקין 4, תל אביב 
שינקין 4, תל אביב
פטיסרי 101 – שינקין 4, תל אביב
שינקין 4, תל אביב 
שינקין 4, תל אביב
פטיסרי 101 – פטיסרי צרפתי
כתובת: שינקין 4, תל אביב-יפו
טלפון: 052-8695782
||
שליחת הצעה לעריכה | האם זהו העסק שלך?
תגובות
Loading…